ESPADÍN - MADRECUISHE
100% AGAVE
Un excepcional ensamble de dos variedades de maguey: espadín y madrecuishe. Su cuerpo redondo y pronunciado, con una caída lenta, revela notas de agave cocido, madera, cuero envejecido y matices calcáreos. Todo ello se conjuga en una experiencia ritual única.
Origen:
San Baltazar Guelavilla, San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, México.
Destilación:
Doble destilación en alambiques de cobre.
$960.00
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AROMA
Aromas agave cocido, notas de madera y cuero evejecido.
GUSTO
Agave cocido con notas refrescantes de eucalipto. Toques de aceituna verde.
VISTA
Brillante y limpia, con cuerpo completo, textura equilibrada entre fluidez y densidad.
Agave Silvestre de la Región:
Maguey Espadín (Agave Angustofolia)
Maguey Madrecuishe (Agave Karwinskii)